12 марта в 14:36 | настроение: Отличное
Молоко. Пить или не пить?
Суть дела такова. У меня выработана собственная шкала полезных и вредных продуктов, основанная на "книжном" и жизненнм опыте.
Вкратце: ем каши, стараюсь всегда завтракать, не ем картофель, мучные изделия, хлеб исключен полностью, сладкое и сахар.Кофе заменен на цикорий, в большом количестве пью зеленые чаи (просто люблю).

На 8 марта мне сделала подарок коллега по старой работе. Торжественно вручила книгу "ПОЛНОЕ РУКОВОДСТВО ПО ВЫДЕЛКЕ СОБСТВЕННОЙ ШКУРКИ", автор ЛИССИ МУССА. По-моему, книги уже давным-давно никто друг другу не дарит, а мне приятно получать такие подарки! Тем более от Марины! Нам нравятся одни книги, у нас схожие интересы...в общем, я знала, что разочарования не будет.


И дошла я до такой главы как: "СТРАШИЛКА О МОЛОКЕ". Прочитала и, действительно, стало страшно. Молоко я добавляю в каши, чаи, ем сыры, везде добавляю сметану...
Цитирую:

"МОЛОКО - главный слизеобразующий фактор. Кто не знает, как строится жир, рассказываю: сначала на месте будущей жировой подушечки появляется слизь. Потом слизь уплотняется, и структурируется солью. Получается жировое отложение.
Если слизь получилась в почках, она также уплотняется, получается каркас в виде разных солей и получается камень. Сначала мягкий как глина, а потом уже и кирпичик.
Если вы внимательно понаблюдаете за собой, то очень просто вычислите такую картину: любая пищевая атака, если в нее входят молочный продукты, сыр или масло, в конце концов, приводит к тому, что возникает потребность в солененьком: селедка, рыбка соленая, сервелатики, огурчики, оливки, орешки и т.д. И вот после солененького через пару дней на вас уде пара кг наросла – хотя основной жОр уже неделю назад прошел, казалось бы, без последствий.
Чем нам вредно молоко: КАЗЕИНОМ. Казеин – это нерастворимый белок. Кто со столярными работами знаком, тот знает, что есть такой клей казеиновый – это обезжиренный сушеный творог в муку. Его разводят водой и склеивают всякие деревяшки – мебельные щиты, напр.И клей настолько крепкий, что разорвать склейку невозможно – рвется рядом, по дереву, но по наклейке – никогда.
И вот если вы испачкали одежду в этом клее – единственный выход – выбросить её. Потому что казеин не растворяется уже ничем – ни спиртом, ни кислотой, ни ацетоном.
То же самое происходит и в желудке – никакой желудочный сок не растворит вам попавший внутрь казеин. Никакие бактерии этого не сделают – как бы это ни мечталось производителям йогуртов.
Для растворения казеина у деточек вырабатывается специальный фермент, который к 7 – 10 годам прекращает производится организмом и с этого возраста молоко нам загрязняет организм излишней слизью, которая образуется везде, где появляется лишний застой. Считается, что половина населения земного шара все-таки может перерабатывать казеин. Это так. Но живет эта половина - в Индии. Индийцев больше миллиарда, а вот нас, россиян всего то сто миллионов.
Для консервации и для сохранения нужного уровня кислотности в молочном производстве используется АММИАК – нашатырный спирт попросту, и не каплями, а цистернами. Если есть граждане, проживающие рядом с молокозаводами – скажите: чем пахнет молокозавод? И что такое нужно положить в молоко, чтобы оно не портилось неделю, месяц, год?
Пожалуйста, думайте!
Перестаньте следовать рекламе – задача производителя и торговца – продать товар любыми путями. А у нас задача – выжить в этом мире. Основной инстинкт.
СЫР, МАСЛО – это самое концентрированное молоко. И ещё древним были известны свойства молочных продуктов. Вот слова Парацельса (немец.врач, естествоиспытатель, натурфилософ, алхимик эпохи Возрождения): «А МОЛОКО ДАРУЕТ ТУЧНОСТЬ». Поэтому сыр - только в случаях крайнего истощения, да и то – только тот, который на ваших глазах сделан»..

Что вы думаете по этому поводу? И какие ваши полезные и вредные продукты?